Меню разрабатывается с учётом индивидуальных особенностей каждого ребёнка.
Предпочтение отдаётся полезной и безопасной пище, которая не вызывает аллергических реакций. В приготовлении мы используем исключительно свежие и качественные продукты. Меню составлено так, чтобы обеспечить организм ребёнка достаточным для роста и развития количеством полезных веществ и витаминов.
Большое внимание также уделяется питьевому режиму детей: питьё находится в свободном доступе.
Нормативно-правовая база по организации питания в Учреждении
- Постановление администрации Сургутского района ХМАО-Югры от 21.10.2015 № 4597 "О порядке расчёта нормативных затрат на оказание услуги по присмотру и уходу за ребёнком (детьми), порядке определения,размера и расходования платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребёнком (детьми) в муниципальных образовательных организациях Сургутского района, реализующих образовательные программы дошкольного образования, порядке её взимания" (с изм.)
- Федеральный закон № 273-ФЗ от 29.12.2012Об образовании в Российской Федерации (статья 37 "Организация питания обучающихся")
- Федеральный закон № 29-ФЗ от 02.01.2000 (ред. от 19.07.2011) "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ № 26 от 15.05.2013 "Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
- Приказ Минздравсоцразвития России № 213н, Минобрнауки России № 178 от 11.03.2012 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"
- Постановление Сургутского района ХМАО-Югры от 17.12.2018г. №5057-нпа "Об установлении платы взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком (детьми) в муниципальных образовательных организациях Сургутского района, реализующих образовательные программы дошкольного образования и её размера"
- Приказ департамента образования и молодежной политики администрации Сургутского района № 890 от 13.09.2016 "Об усилении контроля за организацией и обеспечением безопасного питания обучающихся образовательных организаций"
- Приказ департамента образования и молодежной политики администрации Сургутского района от 26.06.2018 № 446 "О реализации плана мероприятий по совершенствованию организации питания обучающихся"
Мобильная группа
Положение о мобильной группе общественного контроля организации и качества питания
Протокол от 29.12.2018 г. № 4 (мобильной группы) по результатам проверки организации питания и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние", п. Нижнесортымский
Протокол от 29.03.2019 г. № 7 (мобильной группы) по результатам проверки организации питания и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние", п. Нижнесортымский
Бракеражная комиссия
Приказ от 31.08.2018 № 754 "О создании бракеражной комиссии"
Положение о бракеражной комиссии
ПРОЕКТ приказа "О создании бракеражной комиссии" на 2019-2020 уч.г.
Проверка организации и качества питания воспитанников Учреждения мобильной группой общественного контроля за организацией и качеством питания
Справка № 5 за период с 09 января по 31 января 2019 г. по результатам проверки организации питания и качества питания воспитанников МБДОУ д/с "Северное сияние" п. Нижнесортымский
Организация питания обучающихся в Учреждении
Приказ от 11.12.2018 года № 1101 "Об утверждении перспективного 20-ти дневного меню"
График питания (выдачи пищи) обучающихся в 2018-2019 уч.г.
ПРОЕКТ графика питания (выдачи пищи) обучающихся в 2019-2020 уч.г.
Родителям о питании дошкольников
Поделиться с друзьями: